Мета та завдання навчальної дисципліни

Мета − надання майбутнім фахівцям комплексу знань основні норми та вимоги дотримання професійної етики та дипломатичного протоколу та можливості їх використання в туристичній діяльності.

Завдання: засвоєння навчального матеріалу студентами, формування практичних навичок роботи студентів зі спеціальною літературою, орієнтувати їх на інтенсивну роботу, критичне осмислення здобутих знань і глибоке вивчення теоретичних і практичних проблем індустрії туризму і гостинності для підвищення якості професійної підготовки управлінських кадрів.

У результаті вивчення навчальної дисципліни студент повинен

знати:

 – основні терміни професійної етики та дипломатичного протоколу;

– особливості використання візитної картки;

– діловий та застільний етикет.

вміти:

– складати резюме;

– використовувати теоретичні знання про проходження співбесіди у роботодавця;

–  дотримуватись дресс-коду;

– дотримуватись особливостей ділового етикету в офісі та дипломатичного протоколу в міжнародній сфері.

Інформаційний обсяг навчальної дисципліни

Змістовий модуль 1. Професійна етика.

Тема 1. Професійна етика та її види.

Тема 2. Складання резюме та проходження співбесіди у роботодавця.

Тема 3. Візитна картка та її використання.

Змістовий модуль 2. Дипломатичний протокол.

Тема 1. Дипломатичний протокол та його особливості в різних державах.

Тема 2. Діловий та застільний етикет.

Тема 3. Види дресс-кодів.

Викладач: Віндюк А.В., д.пед.н., професор кафедри «Міжнародного туризму».

Розподіл балів, які отримують студенти

Кожен змістовий модуль оцінюється за 100-бальною шкалою.

Під час контролю враховуються наступні види робіт:

− виконання індивідуального завдання до 15 балів у кожному модулі;

− експрес-тести оцінюються в 15 балів за перші три практичні заняття в кожному модулі (5 балів за практичне заняття, 5х3=15);

− доповідь на одному з практичних занять в кожному модулі – 20 балів;

− підготовка презентації на одному з практичних занять в кожному модулі до 30 балів;

− аудиторна контрольна робота у кожному модулі до 20 балів.

Підсумковий контроль визначається як середня двох контролів за перший та другий змістові модулі.

Мета та завдання навчальної дисципліни

Мета надання майбутнім фахівцям комплексу знань про теоретичне музеєзнавство та історію розвитку та характер колекцій найбільших музеїв світу, перспективи подальшого використання отриманих знань, вмінь та навиків в сфері гостинності.

Завдання: засвоєння навчального матеріалу студентами, формування практичних навичок роботи студентів зі спеціальною літературою, орієнтувати їх на інтенсивну роботу, критичне осмислення здобутих знань і глибоке вивчення теоретичних і практичних проблем індустрії туризму і гостинності для підвищення якості професійної підготовки управлінських кадрів.

У результаті вивчення навчальної дисципліни студент повинен

знати:

– основну термінологію музеєзнавства;

– найбільші музеї світу та України, історію їх розвитку та відвідуваність на рік;

–         функції музеїв у суспільстві;

–         процес збирання, облік, вивчення, опис та класифікацію музейних експонатів; зберігання музейних експонатів (фондова робота);

–         консервацію та реставрацію експонатів;

–        експозиційну роботу;

–         науково-дослідницьку діяльність;

–         популяризацію музейних колекцій та пам’яток історії, мистецтва, культури;

–         охорону пам’яток історії та культури.

–         сучасні підходи для організації та виконання культурно-масової (екскурсійної) роботи в музеях.

–       вміти:

–       – встановлювати інтереси та мету відвідання музею екскурсійною групою;

–         застосовувати навички проведення музейної екскурсії.

Інформаційний обсяг навчальної дисципліни

                                 Змістовий модуль 1. Теоретичне музеєзнавство.

                                Тема 1. Музеєзнавство як наукова дисципліна.

Тема 2 . Фондова, експозиційна та науково-дослідницька діяльність музеїв.

Тема 3. Культурно-масова робота музеїв.

Змістовий модуль 2. Провідні музеї світу.

Тема 1. Виникнення перших музеїв. Музейна мережа України.

Тема 2. Лувр – найвідвідуваніший музей в світі.

Тема 3. Найвідоміші музеї світу.

Викладач: Бєлікова М.В., к.істор.н., доцент кафедри «Міжнародного туризму»

Розподіл балів, які отримують студенти

Кожен змістовий модуль оцінюється за 100-бальною шкалою.

Під час контролю враховуються наступні види робіт:

− доповідь з презентацією студента на одному з практичних занять у кожному модулі до 30 балів;

− експрес-тести на практичних заняттях оцінюються у кожному модулі в 30 балів (10 балів за кожний тест, 10х3=30);

− виконання індивідуального завдання у кожному модулі до 20 балів;

− модульна контрольна робота у кожному модулі до 20 балів.

Підсумковий контроль визначається як середня двох контролів за перший та другий змістові модулі.

Мета та завдання навчальної дисципліни

Метою викладання навчальної дисципліни “Вступ до спеціальності” є розробка та реалізація уявлення про Вищу школу України, розгляд особливостей освітньо-кваліфікаційної характеристики фахівця з туризму, ознайомлення з навчальним планом спеціальності «Туризму», розкриття питання розробки і реалізації уявлень про особливості праці керівника з туризму та менеджера з туризму, формування основних функцій керівника туризму, розробка психолого-педагогічних основ оптимізації професійно-педагогічної освіти на факультеті.

Завдання: Основними завданнями вивчення дисципліни “Вступ до спеціальності” є засвоєння навчального матеріалу студентами, формування практичних навичок роботи студентів зі спеціальною літературою, орієнтувати їх на інтенсивну роботу, критичне осмислення здобутих знань і глибоке вивчення теоретичних і практичних проблем індустрії туризму і гостинності для підвищення якості професійної підготовки управлінських кадрів.

У результаті вивчення навчальної дисципліни студент повинен

знати:

?         історію створення та становлення туристської діяльності на Україні;

?         особливості роботи керівника з туризму;

?         структуру туристської діяльності;

?         зміст навчального плану спеціальності «Туризм»;

?         форми організації навчального процесу на факультеті міжнародного туризму.

вміти:

?         володіти основами галузевої термінології;

?         володіти основами програмно-нормативні засади розвитку галузі туризму;

?         характеризувати туристські ресурси світу та України;

?         аналізувати перспективи та проблеми розвитку туризму в Україні;

?         изначати та використовувати основи професійної діяльність керівника туристичної організації.

Інформаційний обсяг навчальної дисципліни

Модуль 1. Туризм як суспільне явище та галузь діяльності.

Тема 1. Туризм як суспільне явище (обсяг 2)

Організація туристичної діяльності в Україні: історія туризму, зміст та основні поняття. Туризм та подорожі. Підходи до класифікації туризму.

Література [1; 2; 5; 6]

Тема 2. Галузева термінологія (обсяг 2)

Основні термінологічні поняття галузі. Співвідношення понять «подорожуючий», «відвідувач», «турист» та «одноденний відвідувач». Сучасна туристична термінологія.

Література [2 - 7]

Тема 3. Туристські ресурси світу та України (обсяг 2)

Визначення поняття ресурсів, їх місця і ролі в формуванні територіальної структури туристичного ринку. Підходи до типологізації туристських ресурсів. Туристські ресурси та інфраструктура - головні складові розвитку туризму в Україні.

Література [3 - 12]

Модуль 2. Професійна діяльність в галузі туризму.

Тема 4. Міжнародна туристська індустрія. Туристична індустрія в Україні. (обсяг 2)

Теоретичні аспекти розвитку світового туризму. Індустрія туризму (туріндустрія). Уніфікація вимог до інформації і обслуговування в сучасному туризмі. Основні проблеми та напрями розвитку туристичної галузі України. Перспективи розвитку туризму в Україні та вплив соціальних, демографічних та інших факторів на туристичний ринок. Характеристика туристичної діяльності та її вплив на економіку України.

Література [3-17]

Тема 5. Програмно-нормативні засади розвитку галузі туризму(обсяг 2)

Законодавче та правове забезпечення туристичної діяльності в Україні.  Основні нормативні засади розвитку туризму.

Література [11-22]

Тема 6. Професійна підготовка фахівців з туризму. Професійна діяльність керівника туристичної організації (обсяг 2)

Психолого-педагогічні аспекти професійної освіти у сфері туризму. Осві?тньо-кваліфікаці?йний рівні та структура підготовки фахівців туризму. Досвід навчання професіоналів туризму в різних країнах світу. Загальна характеристика туристських організації. Формування функцій та використання методів менеджменту на підприємстві. Розробка пропозиції з організації та вдосконалення керівництва. Характеристика управлінської діяльності.

Література [12-22]

Викладач: Зацепіна Н.О., к.п.н., доцент кафедри «Міжнародного туризму»

Розподіл балів, які отримують студенти

Кожен змістовний модуль оцінюється за 100-бальною шкалою.

Під час контролю враховуються наступні види робіт:

1.  РО конспектів матеріалів лекцій та практичних занять – 20 балів

2.  РО підготовки до аудиторних занять та засвоєння теоретичного матеріалу - 50 балів;

3.  РО підготовки до практичних занять та виконання практичними завдань 15 балів;

РО підсумкової контрольної роботи - 15 балів