Прізвище: Журавльова 

Ім'я: Світлана 

По батькові: Миколаївна

Посада: доцент кафедри туристичного, готельного та ресторанного бізнесу

Науковий ступінь: кандидат економічних наук

Вчене звання: доцент кафедри туристичного, готельного та ресторанного бізнесу

ORCID  0000-0003-4493-5775

Обліковий запис науковця (Scopus ІD): AAG 5055-2020

Google Scholar: Світлана Журавльова

Освіта: вища

• Запорізький національний технічний університет, Міжнародного туризму та управління, 2008 р., дипломом з відзнакою, спеціальність за дипломом – 8.050401 «Туризм», кваліфікація за дипломом – «магістр з туризму, викладач вищих навчальних закладів»
• Національний університет "Запорізька політехніка", 2021, диплом з відзнакою, спеціальність за дипломом - "Готельно-ресторанна справа", кваліфікація за дипломом - "Професіонал в галузі з готельно-ресторанної справи".

Дисертації:

• Кандидатська дисертація зі спеціальності – 08.00.04 «Економіка та управління підприємствами» (за видами економічної діяльності)»:
  «Стратегічне управління підприємствами готельного господарства», рік захисту – 2015 р, Харківський державний університет харчування та торгівлі

Наукові інтереси:

• готельно-ресторанний бізнес, 

• економіка готельних підприємств

• міжнародні готельні корпорації

• стратегічне управління готельними підприємствами

Дисципліни, які викладає:

• Технологія готельної справи

• Організація готельного господарства

• Міжнародна готельна індустрія

• Інноваційні технології в готельно-ресторанному господарстві

Основні наукові роботи (публікації):

Всього наукових праць: 100, з них, зокрема за останні 5 років

Монографии

Журавльова С.М., Каптюх Т.В. Використання досвіду європейських країн у розвитку туризму України. Туристична галузь України в період Євроінтеграції: теоретичний аспект : монографія / А.В. Віндюк та ін. ; за заг. ред. В.М. Зайцевої. Запоріжжя : НУ "Запорізька політехніка", 2021. 187 с. С. 104‒119

Статті у фахових та зарубіжних виданнях

1. Svitlana Zhuravlova. DEVELOPMENT OF ECOLOGICAL COMPETENCE IN MODERN SPECIALISTS. XIX International Multidisciplinary Scientific GeoConference SGEM 2019. 28 June 2019, 19 (5.4), С. 109‒116 (Scopus) ISSN 1314-2704  ISBN:978-619-7408-87-4  DOI:10.5593/sgem2019/5.4/S22.015

2. Zhuravlova S., Tsviliy S., Bublei G. Brand «Khortytsya Island» as the main component of the tourist potential // Tourism of XXI sentury: global challenges and civilization values. II international scientific and practical conference, KNUTE, Kyiv, June, 01, 2020. 726 p. P. 257‒266.

3. Zhuravlova S., Tsviliy S., Gurova D., Expert counselling for hotel companies on protection of micro-business interests in coronavirus conditions. Приазовський економічний вісник. 2021. №1(24). С. 155‒160.

4. Zhuravlova S., Tsviliy S., Gurova D., Marketing of the domestic hotel and restaurant enterprise in the international digital space .Науковий вісник Ужгородського національного університету. Науковий журнал. Серія «Міжнародні економічні відносини та світове господарство». Випуск 35. Ужгород : ВД «Гельветика», 2021. №35. 96 с. С. 74-79.

5. Zhuravlova S., Tsviliy S., Gurova D., Сoronavirus priorities in marketing management of microenterprises in the hospital field. Електронний науково-практичний журнал "Інфраструктура ринку". Одеса, 2021. №52/2021. ‒ 213 с. С. 120-125.

6. Кукліна Т.С., Цвілий С.М., Журавльова С.М. Загальні тенденції розвитку світового туризму: від коронавірусу до військової агресії. Науковий журнал «Підприємництво та інновації». Київ : ПВНЗ «Міжнародний університет фінансів» ; Одеса : ВД «Гельветика», 2022. Випуск 23. 150 с. С. 12-15.

Список навчально-методичних робіт

1. Методичні рекомендації з виробничої практики для студентів напряму підготовки 241 «Готельно-ресторанна справа» денної та заочної форм навчання / Укл.: С.М. Журавльова. – Запоріжжя: НУЗП, 2021. – 19 с.
2. Методичні вказівки до написання курсових робіт з дисципліни «Організація готельного господарства» для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» денної та заочної форм навчання / Укл.: С.М. Журавльова. – Запоріжжя: НУ «Запорізька політехніка», 2021. – 32 с.
3. Методичні вказівки до виконання кваліфікаційних дипломних робіт для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» всіх форм навчання [Колектив авторів: А.В. Віндюк, Т.В. Шелеметьєва, В.М. Зайцева, О.М. Корнієнко, Д.Ю. Мамотенко, С.В. Гресь-Євреінова, С.М. Цвілий, С.М. Журавльова]. Запоріжжя: НУ «Запорізька політехніка», 2020. – 61 с.
4. Методичні вказівки до виконання курсових робіт з дисципліни «Організація обслуговування туристів у готелях» для студентів всіх форм навчання другого (магістерського) рівня освіти спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа / Укл.: Зайцева В.М., С.М. Журавльова – Запоріжжя: НУЗП, 2019. – 26 с.
5. Методичні рекомендації з дисципліни «Організація обслуговування туристів у готелях» до виконання лабораторних та самостійних робіт студентів для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» денної та заочної форм навчання / Укл.: С.М. Журавльова. – Запоріжжя: НУ «Запорізька політехніка», 2019. – 44 с.
6. Методичні рекомендації з дисципліни «Технологія гостинності» до виконання лабораторних та самостійних робіт студентів для студентів спеціальності 242 «Туризм» денної та заочної форм навчання / Укл.: С.М. Журавльова. – Запоріжжя: НУ «Запорізька політехніка», 2019. – 45 с.

Підвищення кваліфікації та наукове стажування

1. «Курс Практичної Гостинності Hilton Kyiv»/ «Practical Hospitality Course at Hilton Kyiv» для викладачів закладів вищої освіти з 10 - 14 червня 2019 року.

2. Туристична компанія «TURAL C EOOD» (Republic of Bulgaria): «Сучасні методи та тренди управління туристичними комплексами: Європейський досвід». Міжнародне стажування. Сертифікат № 316/05.03.2022 (2022 р.). Обсяг - 180 годин (6 ECTS);

Відзнаки та нагороди:

• Почесна грамота, управління освіти і науки запорізької облдержадміністрації − 2010 р.
• Почесна грамота, управління освіти і науки запорізької облдержадміністрації − 2012 р.

Рік початку діяльності в університеті: 2008.

Мови спілкування: укранська, російська, іспанська 

Контакти: