Викладаі кафедри взяли участь у цікавому вебінарі “Cuisine and Restaurant Business of Slovakia”, а також «Sustainable Practices…
16 грудня викладаі кафедри взяли участь у цікавому вебінарі “Cuisine and Restaurant Business of Slovakia”, а також «Sustainable Practices for Smart Destinations & Event Governance».
Захід став гарною можливістю ознайомитися з особливостями словацької національної кухні, сучасними тенденціями розвитку ресторанного бізнесу та підходами до поєднання гастрономічних традицій із вимогами сьогодення. Увага була зосереджена як на автентичних стравах, так і на практичних аспектах організації ресторанної справи, сервісу та позиціонування закладів на туристичному ринку.
Під час другого вебінару було розглянуто практики інтеграції принципів сталості у планування та розвиток «розумних» дестинацій, питання екологічної відповідальності, цифрових інструментів управління потоками туристів, а також ефективні моделі governance у сфері подієвого туризму. Особливу увагу приділено балансу між економічними вигодами, збереженням культурної спадщини та інтересами місцевих громад.
Участь у таких міжнародних вебінарах сприяє професійному розвитку викладачів, розширенню фахового кругозору та оновленню навчального контенту відповідно до європейського досвіду. Отримані знання та ідеї будуть корисними для подальшої роботи зі студентами та інтеграції кращих практик у освітній процес.
3.12.2025 р. викладачі та здобувачі освіти прийняли участь в кругломі столі : «Відродження кулінарної спадщини, як основа для інноваційних рішень в HoReCa», який організував Полтавський університет економіки і торгівлі.
Познайомились з крафтовими рецептурами, які популярні в різних регіонах України. Почули думки щодо розвитку ресторанного господарства та інновацій в HoReCa.
Дякуємо організаторам та доповідачам за якісний контент.
ВІТАЄМО ПЕРЕМОЖЦІВ ОЛІМПІАДИ!
🔝 Справжні зірки спеціальностей «Туризм та рекреація» та «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг»!
🎓 Олімпіада зі спеціальності «Туризм та рекреація»
🥇 1 місце — Швець Єгор Романович (ГФ-213сп)
🥈 2 місце — Бут Іван Васильович (ГФз-215), Котляр Софія Олександрівна (ГФ-215м)
🥉 3 місце — Латиш Вікторія Олександрівна (ГФ-214), Проворов Дмитро Андрійович (ГФ-224 Ярош Владислав Олексійович (ГФ-215)
🏆 Олімпіада зі спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг»
🥇 1 місце — Галушко Вікторія Євгенівна (ГФ-115сп)
🥈 2 місце —Вдовіна Софія Володимирівна (ГФ-115), Пащенко Захарій Олегович (ГФ-114м)
🥉 3 місце —Рябуха Антон Валерійович (ГФ-115сп) та Флоря Павло Миколайович (ГФ-114сп)
✨ Ми пишаємося кожним із вас!
Ваша наполегливість, знання та креативність — це натхнення для всіх студентів! 🚀
Бажаємо нових перемог, вдалих проєктів і яскравого майбутнього!
Сьогодні 19.11.2025. р. Національному університету “Запорізька політехніка” – 125 років!
125 років історій, людей, рішень, відкриттів. 125 років, які вплелися у долі тисяч.
Іноді замислюєшся: яка неймовірна удача – бути частиною цього університету. Комусь він подарував перший досвід дорослого життя, комусь – вірних друзів, комусь – професію мрії, а комусь – сенс навчати наступні покоління.
Політехніка – це не просто стіни – це атмосфера, в якій хочеться зростати.
125 років – це час, коли університет стає більше, ніж освітнім закладом. Він стає домом, який ти згадуєш з гордістю, куди хочеш повертатися і в який із задоволенням приводиш нових студентів.
З днем народження, рідна Запорізька політехніко!
Нехай попереду буде ще не одне покоління тих, хто скаже:
“Мені пощастило. Я був частиною цієї історії.”
Дорогі наші студенти, вітаємо з вашим Днем! 🎉
Бажаємо вам:
Завжди прокидатися з думкою “я це зроблю”, а не “я це десь бачив”
Щоб конспекти самі писалися, а викладачі питали: “Ну що, ставимо 100 балів?”
Кави безкінечної, а дедлайнів – якнайдалі в часі
Друзів, з якими весело навіть на парах, і викладачів, які вірять у вас навіть тоді, коли ви самі в шоці від того, що здаєте роботу в останню секунду
Ви — неймовірні. Ви — наше натхнення. Ви — майбутні професіонали, які змінять світ. А поки — святкуйте гучно, смійтесь щиро і бережіть свій гумор, бо з ним легше пройти будь-яку сесію.
Зі святом, наші найкращі!
Ваші викладачі, які теж колись були студентами 😉
11-12 листопада 2025 р. відбулась ІV Міжнародна науково-практична конференція
«СВІТОВІ ДОСЯГНЕННЯ І СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ
ТУРИЗМУ ТА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА», яка була присвячена 125-річчю Національному університету “Запорізька політехніка”.
Всього прийняли участь 239 учасників, з них:
– 18 докторів наук, професорів;
-62 кандидата наук, доцентів;
-7 старших викладачів;
-12 викладачів;
-2 аспіранта;
-14 фахівців у галузі туризму, рекреації та готельно-ресторанної справи;
-125 студентів ЗВО.
Збірник матеріалів конференції за посиланням: https://zp.edu.ua/conference-2025-1-11/
Також за цим посиланням можна завантажити сертифікати участі: https://drive.google.com/drive/folders/1g4QQXP_zvymTcb6tuEEiLd3asAJxJ3uq?usp=sharing
Сподіваємося на подальшу плідну співпрацю. Будемо раді бачити вас серед учасників V Міжнародної науково-практичної конференції наступного року.
23 жовтня 2025 року кафедра туристичного, готельного та ресторанного бізнесу НУ «Запорізька політехніка» провела I Всеукраїнську науково-практичну конференцію здобувачів вищої освіти і молодих учених «Актуальні проблеми та перспективи розвитку сфери гостинності, туризму та рекреації», яка присвячена 125-й річниці Національного університету «Запорізька політехніка». В роботі конференції взяли участь – понад 300 учасників, серед яких 175 здобувачів вищої освіти, аспірантів, докторантів, молодих вчених, понад 120 представників закладів вищої освіти, практиків сфери туризму, готельно-ресторанного бізнесу та рекреації. Завдяки широкій представленості учасників із усіх регіонів України було забезпечено різноплановість наукових підходів, обмін досвідом і конструктивний діалог між представниками різних наукових шкіл.
Щиро дякуємо всім учасникам конференції та науковим керівникам, які є висококваліфікованими фахівцями у сфері туризму, рекреації та готельно-ресторанної справи, за підготовку актуальних і надзвичайно важливих у контексті сьогодення наукових доповідей, які зробили вагомий внесок у розвиток сучасних досліджень!
Сучасні реалії вимагають від кожного з нас не лише обережності, а й чітких знань щодо того, як діяти у разі виявлення підозрілих чи вибухонебезпечних предметів. Саме тому в НУ «Запорізька політехніка» були проведені комплексні теоретично-практичні навчання, спрямовані на підвищення безпеки та формування навичок правильного реагування. Кожен учасник отримав не лише корисну інформацію, а й можливість відпрацювати навички, які в критичний момент допоможуть уникнути трагедії.
Дякуємо інструкторам і всім учасникам за активність та відповідальність. Безпека − це спільна справа, і саме такі тренінги формують культуру обережності та взаємодопомоги.
Не нехтуйте можливістю пройти подібне навчання − це знання, що реально рятують життя.
Наші викладачі – Шелеметьєва Тетяна Вячеславівна та Мамотенко Дар’я Юріївна – отримали авторське свідоцтво на навчальний посібник «Регіональна політика сталого розвитку туризму».
Метою навчального посібника є узагальнення теоретичних основ та методологічних особливостей застосування системного підходу у вивченні регіональної політики сталого розвитку туризму для формування в студентів знань, умінь з’ясовувати та вирішувати проблеми її реалізації в регіонах та Україні.
Навчальний посібник призначений для здобувачів вищої освіти, може бути корисним викладачам, науковцям, фахівцям з управління туризмом та усім, хто цікавиться проблемами пов’язаними з регіональною політикою сталого розвитку туризму.
Шановні студенти, вітаємо з початком нового навчального року. Розклад вже доступний для перегляду в кабінетах на portal.zp.edu.ua
Бажаємо успіхів, творчої наснаги.
Насолоджуємось останнім днем канікул та go до роботи.
Сьогодні у нас особливий день ‒ Свято першокурсника!
Вітаємо тих, хто зробив важливий крок у своєму житті та став частиною великої студентської родини.
Попереду ‒ нові знайомства, виклики, цікаві лекції, перші перемоги і навіть маленькі труднощі, які зроблять вас сильнішими.
Нехай студентські роки стануть часом яскравих вражень, сміливих ідей і справжніх відкриттів.
Друзі-першокурсники, ви вже серед нас! Будуйте мрії, творіть, розвивайтесь ‒ ми поруч, аби підтримати вас на цьому шляху.
Зі святом, наші нові студенти!
22 серпня Гуманітарний факультет і кафедра ТГтаРБ НУ «Запорізька політехніка» долучилися до символічної акції «Долоньки миру» з нагоди Дня Державного Прапора та Дня Незалежності України.
До уваги абітуріжнтів! Рекомендації до зарахування ‒ уже в електронних кабінетах вступників!
Інформація також оновлюється на сайті https://vstup.edbo.gov.ua
Запрошуємо на навчання за ваучером!
Національний університет «Запорізька політехніка» запрошує вступників на освітній рівень МАГІСТР за спеціальністю 242 Туризм (J3 Туризм та рекреація) в межах державної програми ваучерів на освіту.
Що таке ваучер?
Це документ, що надає право на безоплатну підготовку або перепідготовку (зокрема на здобуття ступеня магістра на основі диплому бакалавра або магістра з іншої спеціальності).
Максимальна вартість ваучера у 2025 році – 30 280 грн. Якщо вартість навчання перевищує цю суму, різницю можна доплатити самостійно або за участі роботодавця.
Хто має право отримати ваучер?
Особи віком 45+ років зі стажем від 15 років
Учасники бойових дій
Особи з інвалідністю
Внутрішньо переміщені особи
Звільнені з військової служби
Особи, які перебували в полоні через збройну агресію
Особи, які дістали поранення чи захворювання під час воєнного стану
Умови: наявність професійно-технічної або вищої освіти, не зареєстровані як безробітні, не проходили перепідготовку за рахунок Фонду протягом останніх 3 років, не отримували ваучер раніше.
Як вступити до НУЗП за ваучером?
1. Обрати спеціальність – 242 Туризм (J3 Туризм та рекреація)
2. Подати заяву до центру зайнятості онлайн або особисто
3. Отримати рішення про видачу ваучера (до 8 робочих днів)
4. Отримати ваучер у центрі зайнятості (до 5 робочих днів після рішення)
5. Зареєструвати електронний кабінет вступника (з 1 липня: https://vstup.edbo.gov.ua/)
6. Пройти вступні випробування згідно правил прийому 2025 року
7. Укласти договір про навчання з НУЗП протягом 90 днів після видачі ваучера, але не пізніше 30 вересня 2025 року
Як подати заявку на ваучер?
Онлайн: https://www.dcz.gov.ua/profnavch/voucher/form
Особисто: зверніться до найближчого центру зайнятості
Отримайте нові можливості та фахову підготовку з туризму ‒ за підтримки держави!
Неймовірна новина: Карпати близькі до укладення угоди з Вільярреалом щодо Якова Кінарейкіна! Пишаємося, що саме наш студент робить крок у великий футбол та виходить на новий рівень.
Ми віримо: Яків, як і на полі, так і в житті, продовжить показувати клас, дисципліну та витримку, атуризмстане для нього надійним другом і майбутньою професією після спортивної кар’єри.
Бо бути студентом нашої кафедри — це не лише про навчання, а й про команду, розвиток і мрії, що стають реальністю. Це довів один наш випускник – капітан збірної України з футболу Тарас Степаненко.
Бажаємо тобі успіхів у Прімері, Якове!
Вступникам до магістратури та аспірантури цьогоріч буде надано можливість за бажанням скласти єдиний вступний іспит (ЄВІ) під час спеціально організованої сесії.
Вітаємо нашу колегу! Відповідно до рішень вченої ради НУ «Запорізька політехніка» та наказу Міністерства освіти й науки України від 03.07.2025 №962 вчене звання доцентки присвоєно Світлані Гресь-Євреїновій! Бажаємо подальших успіхів у науково-педагогічній роботі!
Вступна кампанія стартувала!
Так, часи складні, і наш університет постраждав від війни. Зруйновані стіни, вибиті вікна, понівечені аудиторії…
Але є те, що неможливо зруйнувати ‒ це знання, досвід і серця наших викладачів. Вони залишаються тут. Працюють у сховищах , проводять лекції онлайн, записують для вас відео, готують практичні, пишуть вам у месенджери, відповідають на всі запитання, навіть коли лунає тривога і вибухає черговий шахед.
Наші викладачі ‒ професіонали своєї справи, які продовжують тримати освітній фронт. І вони готові ділитися своїми знаннями зі студентами, готувати до професії, підтримувати кожного, хто зараз обирає свою дорогу у житті.
Якщо ви шукаєте місце, де з вас зроблять справжнього фахівця, а до вас ставитимуться з повагою і людяністю, ми чекаємо на вас.
Разом ми сильніші, разом будуємо майбутнє.
Сьогодні, 7 липня, знову наш університет було атаковано БПЛА. Палає сусідній корпус, на кафедрі вибуховою хвилею пошкоджено стелю, вікна, меблі… Головне, що люди не постраждали. Вистоїмо!
Наша колега Безхлібна Анастасія завершила участь у програмі академічної онлайн мобільності DILLUGIS 24 (Digital Labs & Lectures for Ukrainian, German & International Students).
Протягом весняного семестру у німецькому університеті OTH Amberg-Weiden відбувалось навчання за обраною дисципліною – Ethics in Business and Technology. Оцінювання та отримання сертифікатів передбачено в серпні місяці. Дякуємо кураторам дистанційного навчання проф. Антонюк Д.А. та проф. Антонюк К.І. за надану можливість.
Шановні випускники, дорогі бакалаври!
Сьогодні особливий день — день, який підсумовує ваш багаторічний шлях навчання, зусиль, відкриттів і подоланих викликів. Від усього серця вітаю вас із успішним захистом дипломних робіт!
Ви обрали напрями, що поєднують у собі креативність, гостинність, любов до людей і здатність бачити світ ширше — туризм і готельно-ресторанна справа. Це не просто професії, це стиль життя, де важливо не лише знати, але й вміти чути, відчувати, створювати комфорт і враження.
Сьогодні ви вже не просто студенти — ви молоді фахівці, які готові до нових викликів, до професійного зростання, до участі в розвитку туристичної та гостинної індустрії України й світу. Ваші знання, дипломи, ідеї — це інвестиція в майбутнє, яке ви формуєте вже сьогодні.
Ми дякуюємо вам за вашу наполегливість, творчий підхід, щире прагнення до знань. Дякуємо викладачам, які щодня ділилися з вами досвідом, підтримували і спрямовували.
Попереду — нові вершини: хтось продовжить навчання, хтось вийде на ринок праці, а хтось, можливо, відкриє власну справу. І нехай кожен з вас знайде свою дорогу до успіху, гармонії та професійного щастя.
Щиро вітаємо вас! Пишаємося вами! Успіхів, нових звершень і щасливої дороги в майбутнє!
1 червня, до Міжнародного дня захисту дітей, у НУ «Запорізька політехніка» відбувся освітньо-розважальний фестиваль “Мрії здійснюються у Запорізькій Політехніці”! Наші здобувачі ‒ Сударик Данііл і Кравець Богдан ‒- провели захопливі конкурси для дітей та їхніх батьків. Було цікаво і весело усім!
29 травня, викладачі кафедри взяли участь у підсумковій конференції «ЄВРОПЕЙСЬКІ ПРАКТИКИ СОЦІАЛЬНОГО ПІДПРИЄМНИЦТВА: СТІЙКІСТЬ, ІНКЛЮЗІЯ ТА КРЕАТИВНІСТЬ». Захід проводився в рамках проєкту ЄС Еразмус+, напрям ім. Жана Моне у рамках проєкту ‒ EUROSECRET ‒ ERASMUS-JMO-2022-HEI-TCH-RSCH «European practices of social entrepreneurship: sustainability, inclusion and creativity».
НІЧ МОЛОДІЖНОЇ НАУКИ-2025 В УМОВАХ ВІЙНИ
19 травня 2025 р. Анастасія Безхлібна, доцент кафедри ТГтаРБ представила доповідь на тему: «Innovative ecosystem in socio and economic relation». Презентація висвітлює результати дисертаційного дослідження на здобуття наукового ступеня доктора економічних наук за темою “Теоретико-методологічні засади управління конкурентоспроможністю приморських регіонів”.
Академічна доброчесність починається з викладача. Бути чесним у своїй роботі, дотримуватись етичних стандартів, визнавати джерела та поважати інтелектуальну працю інших ‒ це не лише правила, це основа довіри між викладачем і студентом.
Коли викладач сам дотримується принципів академічної доброчесності, він не просто навчає ‒ він виховує прикладом. Адже студенти найкраще запам’ятовують не слова, а дії. І саме в цих діях ‒ справжнє навчання.
Плекаючи культуру доброчесності в аудиторії, ми формуємо майбутніх професіоналів, для яких чесність ‒ не виняток, а норма.
Професорка Тетяна Шелеметьєва 16 травня взяла участь у науковому семінарі «Виклики та можливості міжнародного наукового та методичного співробітництва», що проходив на базі Варшавського університету (Warsaw University of Life Sciences). Ця подія стала унікальною нагодою для інтелектуального обміну, діалогу між дослідниками та науковцями у сфері туризму й гостинності, обговорення питань академічної мобільності, міжнародного стажування, обміну знаннями та реалізації спільних проєктів. У рамках програми конференції також відбулася робоча зустріч її учасників у Міністерстві спорту та туризму Республіки Польща. Під час обговорення порушувалися питання взаємної підтримки та налагодження тісної співпраці між органами влади, громадськими організаціями та закладами освіти України та Польщі у контексті післявоєнної відбудови вітчизняної туристичної галузі та підготовки фахівців. Крім того, під час візиту до Посольства України в Республіці Польща представники української академічної спільноти обговорили напрями сприяння Посольства у реалізації спільних українсько-польських освітніх ініціатив.
Висловлюємо щиру подяку організаторам IV Міжнародної науково-практичної конференції «Сталий розвиток туризму на засадах партнерства: освіта, наука, практика» за високий рівень підготовки, змістовне наповнення програми та теплий прийом. Щиро дякуємо за можливість представляти Національний університет «Запорізька політехніка» на такому високому рівні міжнародного наукового заходу.
Вчора, 2 травня, під час мопедної атаки, постраждав головний корпус університету. Не можна без болю в серці дивитися на понівечені аудиторії. Головне, що люди не постраждали. Саме у такі складні часи і розумієш, що ми сильні і вистоїмо не дивлячись ні на що! Слава Україні!
30 квітня Сьогоднішній день став справжнім святом єдності та спільної справи! Наші викладачі та студенти об’єднали зусилля, щоб навести красу на території університету — ми разом фарбували лавочки, оновлювали простір, додавали кольору та тепла нашому улюбленому місцю навчання і зустрічей.
А після плідної роботи — смажили сардельки, ділилися історіями, сміялися й просто насолоджувалися моментом. Неймовірна атмосфера доброзичливості та радості ще довго грітиме серце!
Дякуємо кожному, хто долучився! Такі дні — це не просто прибирання чи фарбування. Це про спільність, про любов до нашого університету і про те, як разом ми можемо зробити світ навколо кращим
Студенти кафедри взяли участь у роботі ІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференція «АКТУАЛЬНІ ПРОБЛЕМИ СУЧАСНОЇ НАУКИ: ТЕОРЕТИЧНІ ТА ПРАКТИЧНІ ДОСЛІДЖЕННЯ МОЛОДИХ УЧЕНИХ», яка відбулася 15–16 квітня 2025 року у Полтавському державному аграрному університеті! Доповіді були актуальними, змістовними та цікавими. За результатами участі у конференції опубліковано тези та отримано сертифікати.
Здобувачі кафедри ТГРБ взяти участь у роботі V Міжнародної науково-
практичної конференції здобувачів вищої освіти «Туристичний та готельно-
ресторанний бізнес: світовий досвід та перспективи розвитку для України»,
яка відбулася 9 квітня 2025 року в м. Одесі на базі кафедри туристичного та
готельно-ресторанного бізнесу Одеського національного економічного
університету. Дякуємо за чудові доповіді англійською мовою та тези. We are
proud of you and wish you further success in your scientific researches!
Посилання на розміщення збірника матеріалів конференції в репозитарії
ОНЕУ – http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/19311
15 квітня 2025 року у межах Щорічної науково-практичної конференція викладачів, науковців, молодих учених, аспірантів та студентів «Тиждень науки-2025» відбулося засідання секції «Туристичний, готельний та ресторанний бізнес», у якому взяли участь понад 80 здобувачів вищої освіти, науково-педагогічні працівники, а також запрошені фахівці з сфери туризму та гостинності.
Під час роботи секції було заслухано доповіді, присвячені актуальним проблемам і перспективам розвитку туристичної, готельної та ресторанної індустрії в умовах глобалізаційних викликів і цифрової трансформації.
15 квітня 2025 року у межах Щорічної науково-практичної конференція викладачів, науковців, молодих учених, аспірантів та студентів «Тиждень науки-2025» відбулося засідання секції «Туристичний, готельний та ресторанний бізнес», у якому взяли участь понад 80 здобувачів вищої освіти, науково-педагогічні працівники, а також запрошені фахівці з сфери туризму та гостинності.
Під час роботи секції було заслухано доповіді, присвячені актуальним проблемам і перспективам розвитку туристичної, готельної та ресторанної індустрії в умовах глобалізаційних викликів і цифрової трансформації.
10 квітня 2025 року доцентом кафедри географії та туризму МДПУ Олегом Байтеряковим за запрошенням Запорізького обласного інституту післядипломної педагогічної освіти було проведено майстер-клас на тему: «Нумізматична географія України. Методика застосування монет в шкільному курсі географії”. Доцент кафедри Гурова Дар’я Дмитрівна взяла участь у цьому надзвичайно цікавому майстер-класі, і тепер отримані знання будуть впроваджені у викладання таких дисциплін, як “Туристичні ресурси України” та “Туристичне країнознавство”.
Вероніка Александрова, здобувачку другого (магістерського)
рівня вищої освіти спеціальності J3 (242) «Туризм та рекреація» та її
керівник, професорка Тетяна Шелеметьєва, взяли
участь у Міжнародній колективній монографії «Theoretical and applied
aspects of sustainable development of Ukrainian regions» («Теоретичні
та прикладні аспекти
сталого розвитку регіонів України»), виданої Європейським видавництвом
«Baltija Publishing» (м. Рига, Латвійська Республіка).
Ця наукова публікація, як результат вивчення освітньої компоненти
«Регіональна політика сталого розвитку туризму», показала здатність
застосовувати теоретичні знання, обирати методи дослідження та
здійснювати аналіз отриманих результатів.
Бажаємо подальших наукових досліджень та нових можливостей для
професійного зростання!!!
З монографією можна ознайомитися за посиланням
http://baltijapublishing.lv/omp/index.php/bp/catalog/book/573
На запрошення Akademia Kujawsko-Pomorska (м. Бидгощ, Польща) в рамках міжнародної академічної мобільності Erasmus + доцент кафедри туристичного готельного та ресторанного бізнесу Безхлібна Анастасія Павлівна 21 березня взяла участь у пленарному засіданні Міжнародної Інтердисциплінарної конференції “Europe Today and Tomorrow: Economy, Society and Environment” з доповіддю ” Innovative Ecosystem in Social and Economic Relation “.
Організатори наукової конференції відзначили високий рівень наукової новизни доповіді та наголосили про можливості подальшого співробітництва між університетами.
ВІТАЄМО магістрів першого року навчання спеціальності “Готельно-ресторанна справа” Олександру Бондаренко та Іллю Григорян, які здобули перемогу та посіли І місце у Міжнародному конкурсі стартапів “TourSystemUkrChallenge” з бізнес – проектом ” Готель -реабілітаційний центр для військових” під керівництвом д.е.н., доцента Безхлібної А.П.
Ця перемога вкотре свідчить про високий потенціал нашого студентства у сфері розробки науково-прикладних бізнес-проектів готельно-ресторанної справи та туризму.
Пишаємося нашими переможцями та бажаємо подальших успіхів в освітній та науково-практичній діяльності.
Сьогодні університет став ще зеленішим! Студенти і викладачі нашої кафедри разом із студентами кафедри «Управління фізичною культурою та спортом» долучилися до озеленення території, висадивши молоді дерева. Це не тільки покращить екологію, а й створить затишний простір для майбутніх поколінь.
Цікаво, що подібні ініціативи активно підтримуються в усьому світі. Наприклад, у Китаї щорічно 12 березня відзначають День лісопосадок, коли мільйони людей саджають дерева, роблячи свій внесок у збереження природи. Ми також долучаємося до цієї важливої справи, адже майбутнє нашої планети залежить від кожного!
У Запоріжжі відкрили «Кулінарний хаб» ‒ сучасний навчально-практичний центр на базі коледжу готельно-ресторанного бізнесу. Навчальний центр оснащений професійним обладнанням: пароконвектомати, піца-печі, тістоміси, вакууматори, апарат для шокової заморозки, а також є холодильна кімната для зберігання овочів і заготовок. Усе відповідає сучасним стандартам та налаштоване для навчання. Усім гостям, і нашим викладачам також, провели екскурсію кухнею, показали обладнання, познайомили з майбутніми майстрами кулінарного мистецтва та пригостили піцою. Сподіваємося на плідну співпрацю з партнерами.
Сьогодні в нашому університеті відбувся унікальний профорієнтаційний захід для абітурієнтів – “Спробуй себе у професії”. Майбутні студенти мали змогу відчути себе в ролі фахівців туристичної та готельно-ресторанної справи, дізнатися про особливості навчання та перспективи роботи в цих сферах. Учасники заходу дізналися секрети гостинності, знайомилися з можливостями працевлаштування та стажування в провідних компаніях, а також взяли участь у майстер-класах від наших викладачів і студентів.
