Кафедра «Туристичний, готельний та ресторанний бізнес» — Історія кафедри

Кафедра «Туристичного, готельного та ресторанного бізнесу» є підрозділом Гуманітарного факультету Національного університету “Запорізька політехніка” і функціонує з 2007 року. Вона готує бакалаврів, магістрів і докторів філософії за спеціальностями «Туризм та рекреація» та «Готельно-ресторанна справа». Навчання забезпечує висококваліфікований склад: 4 професори та 12 кандидатів наук.

Для студентів організовуються практики на базі провідних підприємств України й Туреччини, таких як Tez Tour, Rixos та інших. Кафедра активно співпрацює з місцевими туристичними компаніями та закладами гостинності, сприяючи розвитку галузі.

Програми включають дисципліни з туризму, готельного й ресторанного бізнесу, серед яких «Економіка туризму», «Організація анімаційних послуг», «Технологія гостинності» тощо.

Викладачі кафедри створили численні навчальні посібники та монографії, а також регулярно проводять науково-практичні конференції.

На базі кафедри функціонують лабораторії, що допомагають студентам отримати практичні навички.