Кафедра «Туристичний, готельний та ресторанний бізнес» — працевлаштування та кар’єра за спеціальностями
Кафедра «Туристичного, готельного та ресторанного бізнесу» Національного університету «Запорізька політехніка» готує висококваліфікованих фахівців для однієї з ключових галузей економіки — індустрії гостинності. Ця галузь охоплює туризм, готельний та ресторанний бізнес, подієвий менеджмент, рекреацію й кулінарну культуру, що відіграють ключову роль у розвитку регіонів, створенні робочих місць і формуванні позитивного іміджу країни.
Кафедра пропонує навчання за кількома спеціальностями, кожна з яких відкриває унікальні кар’єрні шляхи:
Освітня програма “Готельно-ресторанна справа” (бакалавр)
Фахівець здатний займати первинні посади (орієнтовні) до професійних назв робіт за Національним класифікатором України «Класифікатор професій ДК 003:2010» (затверджено і надано чинності наказом Держспоживстандарту України від 28.07.2010 № 327 (зі змінами)):
Основна сфера зайнятості відповідає коду 3414:
Фахівець з готельного обслуговування
Фахівець з ресторанного обслуговування
Фахівець із спеціалізованого обслуговування
Освітня програма “Туризмознавство” (бакалавр)
Фахівець здатний займати первинні посади (орієнтовні) до професійних назв робіт за Національним класифікатором України «Класифікатор професій ДК 003:2010» (затверджено і надано чинності наказом Держспоживстандарту України від 28.07.2010 № 327 (зі змінами)):
Основна сфера зайнятості відповідає коду 3414:
Фахівець із туристичного обслуговування
Фахівець із спеціалізованого обслуговування
Освітня програма “Готельно-ресторанна справа” (магістр)
1225 Керівники виробничих підрозділів у закладах ресторанного господарства, готелях та інших місцях розміщення
1315 Керівники малих підприємств-готелів та закладів ресторанного господарства без апарату управління
145 Менеджери (управителі) в торгівлі, готелях та закладах ресторанного господарства
1455 Менеджери (управителі) в готелях та інших місцях розміщення
1455.1 Менеджери (управителі) в готельному господарстві
1456 Менеджери (управителі) в закладах ресторанного господарства
1456.1 Менеджери (управителі) в ресторанах
1456.2 Менеджери (управителі) в кафе, барах, їдальнях
2482 Професіонали в галузі готельної та ресторанної справи
2482.2 Професіонали із готельної та ресторанної справи
Освітня програма “Туризмознавство” (магістр)
1448 Менеджери (управителі) туристичних агентств та бюро подорожей.
1448.1 Менеджери (управителі) з організації діяльності туристичних агентств та бюро подорожей.
1492 Менеджери (управителі) у сфері культури, відпочинку та спорту
248 Професіонали в галузі туризму, готельної, ресторанної та санаторно-курортної справи
2481 Професіонали в галузі туризму
2481.2 Туризмознавець
2481.2 Екскурсознавець
2213.2 Фахівець з рекреації
2483.2 Фахівець із санаторно-курортної справи
Освітня програма “Гостинність, туризм і рекреація” (доктор філософії)
Придатність до працевлаштування Працевлаштування на посадах наукових і науковопедагогічних працівників в наукових установах і закладах вищої освіти, в органах державного управління туризмом, наукових консультантів в органах влади.
Випускники кафедри мають широкі можливості для працевлаштування та побудови успішної кар’єри як в Україні, так і за кордоном. Вони працюють у готелях, туристичних агентствах, ресторанах, курортних комплексах, органах місцевого самоврядування, міжнародних компаніях, а також засновують власні бізнеси у сфері гостинності.
Готельно-ресторанна та туристична галузі є основою креативної економіки та важливими інструментами сталого розвитку. Тому фахівці з туризму й гостинності залишаються постійно затребуваними, мобільними та конкурентоспроможними на світовому ринку праці.